《食修·一味纷呈》制作传统美食
推荐理由
民以食为天,食物就是我们生命的加油站,就像电会改变生活中的许多事情一样,食物也会改变人们的生活。现在,手工制作的食物更加受到“吃货们”的追求,手工食物似乎已经成为了“安全”的代名词。一起跟随专业厨师学习自制食物,做的美味又精致,吃得安全又放心,让饮食健康营养掌握在自己手中。
产品介绍
看看当时播放的《舌尖上的中国》有多火爆
就知道中国人在“吃”这方面有多么讲究了
民以食为天
食物就是我们生命的加油站
就像电会改变生活中的许多事情一样
食物也会改变人们的生活
吃东西最终目的是要给身体补充燃料
这些燃料不仅让你保持苗条、有精力和强壮
还能够为身体的各个器官提供食物的和营养
以保持整个身体内部的基础设施运转正常
食物的重要意义不言而喻
-五谷杂粮-
现在
手工制作的食物更加受到“吃货们”的追求
手工食物似乎已经成为了“安全”的代名词
你是否也想在厨房大展身手,却无头绪?
在这里
一起跟随专业厨师学习自制食物
做的美味又精致,吃得安全又放心
让饮食健康营养掌握在自己手中
-丰富多彩的食材-
以下是食修的相关经典课程,小E带你来看看:
自酿米酒
-制作米酒的工具和场地-
-感受手工制作米酒的乐趣-
米酒在中国酒文化历史中扮演着一种重要的角色
随着历史的沉淀和文化的堆积
品味米酒早已不仅仅是口舌之欲
更是在细嗅那印在米酒中的时间和历史的味道
更是在体验古人“莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚”的超然物外的闲适风情
米酒不仅能够活血化瘀、驱寒祛湿,
还可以缓解精神衰弱等
可谓功效多多
酿制几坛米
酒敬送长辈
为餐桌添彩!
健康点心制作
-大厨在场手把手教学-
-让人流口水的手工食品-
-学员们制作的可爱食物-
自己手工制作的点心最让人吃得放心
用面粉、鸡蛋、黄油这些再简单不过的原料
配合专业的教学和正确的手法
结合中国传统文化节气习俗特色及中医养生体系
通过自己的双手
去塑造一份带有手心温度的健康点心
感悟厨房中的幸福与大智慧
自制的健康点心不仅可以避免肥胖,避免“三高”
还可以改善肠道环境
这样健康又美味的食物
怎能不让人心动呢
听茶说话系列
-感悟茶道的魅力-
-一起听茶说话、了解饮茶之道-
茶与人同
总要在合适的氛围才想说话吧
或是遇了恰当的水温、适宜的器皿
不多不少的茶量
又或者
仅仅只是你愿意倾听露清,粥暖
而只有茶
有远意、有淡雅之品质
品茶,对“强身健体、延年益寿”有益
挑一个让人心情美丽的日子
我们
一起听茶说话
一起了解正确的节气体质饮茶之道
阿胶膏制作
-制作阿胶膏的食材-
-补血养气、滋阴润肺、补肝益肾、美容养颜-
阿胶始于秦汉
至今已经有2000多年的历史
阿胶有着补血养气、滋阴润肺、补肝益肾、美容养颜等功效
因此受到女性朋友们的喜爱
本课程选取上好阿胶
加以精选的红枣、核桃和桂圆等食材
更有大厨教你如何将食材完美结合
凝结成女性选择补气补血时的养生佳品
手工制作阿胶膏
回家做给妈妈和任何你爱的女性……
她们一定会喜爱
场地推荐
-启纳生命之美,文化温暖人心-
七修书院位于七修养生酒店内,通过名师授课、养生营、工作坊、文化雅集、圣地游学、论坛峰会等形式,培育七修养生智慧,推广七修养生文化。
七修书院联合北京中医药大学、北京体育大学等教学科研机构,将儒、释、道、医、武等传统养生精髓与现代生活结合,研发“七修”的养生要义和生活方式。
书院以顺应天地阴阳变化规律,设置了适合不同年龄段的动态循环活动;配合春生夏长秋收冬藏的节气差异,开设了不同人生领域的综合使用课程。通过养生营、工作坊、文化雅集、圣地游学、论坛峰会等形式,培育七修养生智慧,推广七修养生文化,并探索将“最中国”的七修健康生活方式与现代生活的结合之道。
-书院酒室-
-书院智慧厨房-
行程介绍
13:00—14:00 出发七修学院
前往目的地
14:00—14:30破冰七修学院
趣味热身
14:30—15:00工具准备七修学院
准备所需要的各种器具
15:00—16:00学习七修学院
老师讲解自制食物的过程
16:00—17:00食物DIY七修学院
自己手工DIY,做出自己喜欢的食物
17:00—17:30总结七修学院
学员们讨论分享
17:30—18:00返程七修学院
各回各家